乳品业

如何泵送炼乳免维护

卫生地泵送炼乳,无磨损和润滑

您是经营奶牛场,还是计划经营?如果是这样的话,您可能每天都会因为泵送炼乳时的高磨损和不断上升的维护成本而感到沮丧。美国威斯康星州的一家乳制品公司就是这样,直到他们遇到耐驰泵&系统。

由于复杂流体整体解决方案供应商提供了创新的泵解决方案,我们还将向您展示如何使用NEMO®单螺杆泵泵送甜炼乳。

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在泵送炼乳时,这些挑战等着您

这家总部位于威斯康星州的乳制品公司专门生产液态浓缩和冷冻混合乳制品。该公司是美国中西部同类产品中最大的生产商之一,也是美国最大的炼乳生产商。此外,该公司还生产一系列特定的牛奶混合产品,如奶油利口酒和其他单独的饮料制剂。尤其是炼乳,由于其成分,给泵带来了重大挑战。在甜炼乳的生产中,水分含量会降低,并添加高达45%的糖。其结果是牛奶和糖的高度浓缩混合物。这通常会导致炼乳泵的磨损非常高,因为介质会侵蚀泵的材料,从而使其迅速磨损。

泵送炼乳:如何延长使用寿命并降低成本

在生产过程中,有一个关键的应用,在接近过程结束时,牛奶和糖的混合物必须在真空下从两个闪蒸冷却器中泵出。此前,该公司依靠其他炼乳泵,但在很短的时间内,金属表面就磨损了。多年来测试的其他系统本可以做得更好。最后,乳制品公司转向耐驰。工程师建议使用带有挠性杆的NEMO®单螺杆泵。由于采用了挠性杆,螺杆泵中没有运动部件相互摩擦,从而大大减少了磨蚀性介质造成的磨损。因此,当在没有润滑的情况下泵送炼乳时,泵的使用寿命特别长。这大大降低了您的维护和保养成本。

5000

粘度5000cP是没有问题的

自安装泵以来,它们在威斯康星州奶牛场每周连续运行七天,没有任何维护或性能问题。几个月后,一台泵被拆开,以检查定子或其他部件是否出现磨损,但没有任何迹象。将您的工厂升级为带有挠性杆的NEMO®螺杆泵,在泵送炼乳时不再担心高磨损和高昂的维护成本。

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NEMO®BH食品卫生泵用于食品、制药、化妆品和化工/生物化学行业的卫生应用。

泵送炼乳时如何防止污染 

由于具有挠性杆的专利设计也没有间隙和死区,因此它经常用于生产食品、药品、化妆品以及化学或生物化学应用。该设计还为您提供轻松的清洁(CIP-“在线清洁过程”)和消毒(SIP-“在线消毒过程”)。这意味着,在不将泵从系统中移除的情况下,没有任何东西会阻碍泵的清洁甚至消毒。因此,在泵送酸奶时可以减少停机时间,节省时间和金钱。在没有磨损和润滑的情况下,也不会有介质污染的风险。这在工艺应用中尤为重要,因为泵送设备必须非常可靠,才能连续批量生产。耐驰的挠性杆由特殊钢材制成,设计用于多达1000万次的载荷变化。这种钢保证了必要的稳定性,以传递所需的驱动扭矩,并且具有足够的灵活性,以承受转子的偏心运动。这种材料的另一个优点是它能抵抗大多数化合物。

NEMO® BH食品卫生泵

  • 介质:甜浓缩牛奶
  • 流量:9.0 m³/h
  • 转速:158 rpm
  • 压力:10.3 bar
  • 粘度:1500 ~ 5000 cP
NETZSCH, Pumps, Systems, NEMO® SH Plus Hygienic Pump With Bearing Housing