水果和蔬菜

平稳高效地泵送水果和蔬菜

如何泵送敏感介质，如水果和蔬菜

将水果和蔬菜从接收料斗泵送到车间是生产冰沙或果汁的基本步骤。然而，如果平稳地泵送水果和蔬菜，就可以在过程开始时回收大量的液体。这正是一家大型苹果酒厂正在努力解决的问题。

耐驰泵&系统是复杂流体整体解决方案供应商，为您提供水果和蔬菜泵送等方面的创新解决方案。我们将向您展示苹果酒厂如何从使用耐驰泵中获益，以及您如何提高生产效率。

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泵送水果和蔬菜时的挑战

像食品工业中的大多数原材料一样，水果和蔬菜特别敏感。因此，平稳地输送食物是必不可少的。对介质产生压力或强剪切力的泵会导致输送介质受损甚至损坏组织结构。苹果酒厂很难解决苹果和梨在从接收料斗运输到工厂的过程中应该预先切割的问题。然而，长期用于此目的的系统过于挤压介质，从而使其部分粉碎。因此，大部分有价值的果汁在生产之初就已经漏掉，并在进一步加工时流失。高效和可持续地生产冰沙或果汁是不可能的。

泵送水果和蔬菜时需要考虑的问题

对水果和蔬菜的泵送要求很高。除了平稳地泵送和相关的生产效率外，卫生也是首要任务。介质的污染使其无法使用，并可能危及消费者的健康。因此，易于清洁和符合严格卫生准则的输送是必不可少的。您想知道如何将水果和蔬菜平稳、高效、卫生地泵送到工厂吗？耐驰的解决方案只需一台泵即可满足所有要求。

60

每天运输60立方米水果

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采用紧凑型设计的NEMO®BH食品卫生泵用于食品、制药、化妆品和化工/生物化学行业的卫生应用。

如何提高水果和蔬菜的泵送效率

该解决方案被称为采用紧凑型设计的NEMO^®BH食品卫生泵，您可以轻松地将直径高达10厘米的固体完好无损地输送出去。这得益于单螺杆泵的工作原理。介质不是通过压缩或挤压运动，而是通过进料螺杆的螺旋运动来移动。这意味着没有任何东西会阻碍水果和蔬菜的平稳泵送。因此，可以避免在生产前损失大量果汁。

此外，组件的卫生设计以及系统部件的可清洁性使您能够按照最严格的卫生准则进行输送。耐驰单螺杆泵的原理可实现CIP（在线清洗）和SIP（在线灭菌）。这使您可以在不将泵从系统中移除的情况下对泵进行清洁或消毒。因此，您可以节省时间和金钱。此外，NEMO®泵由美国食品药品监督管理局（FDA）和欧盟1935/2004号条例（欧盟食品接触材料条例）设计、制造和测试。因此，它们符合所有现行的卫生规定。在卫生安全和经济的同时，由于改用了NEMO®BH卫生泵，苹果酒生产商能够提高生产效率。您还在等什么？让我们的专家向您咨询，并使用耐驰的创新解决方案提高您泵送水果和蔬菜的效率。