17.08.2026
Bombas multitornillo higiénicas: lo que debes saber
Los procesos de producción higiénicos plantean las mayores exigencias a la tecnología de transporte utilizada. En las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética, en particular, la elección de la bomba adecuada es fundamental para la seguridad del producto. Pero, ¿cómo se pueden transportar de forma fiable productos sensibles y, al mismo tiempo, cumplir con las normas de higiene?
Una solución a este problema son las bombas multihusillo higiénicas. Te explicaremos cómo funcionan las bombas multihusillo, en qué aplicaciones se utilizan y cuáles son sus ventajas.
Requisitos para las bombas multihusillo higiénicas
Consultoría personalizada
En los sectores en los que la higiene es fundamental, las bombas deben hacer mucho más que simplemente transportar líquidos. Son una parte integral del proceso y están sujetas a estrictos requisitos normativos y operativos. Por lo tanto, una bomba multitornillo higiénica debe presentar un diseño sin espacios muertos para evitar los depósitos de producto, al tiempo que permita una limpieza fiable mediante CIP (limpieza in situ) y SIP (esterilización in situ). Además, la manipulación cuidadosa de los fluidos sensibles al cizallamiento es tan esencial como mantener un caudal constante, independientemente de las fluctuaciones de viscosidad. La elección de los materiales también debe cumplir con las directrices pertinentes, mientras que los sistemas de sellado deben estar diseñados para minimizar el riesgo de contaminación. Todos los componentes en contacto con el fluido deben estar diseñados de manera que puedan limpiarse a fondo. Las geometrías optimizadas para el flujo evitan los espacios muertos y reducen la adhesión de residuos del producto. Las superficies con baja rugosidad contribuyen además a acortar los tiempos de limpieza y a aumentar la fiabilidad del proceso.
Principio de funcionamiento y ventajas de la bomba multihusillo
- Un transporte suave reduce la tensión mecánica
- Manipulación cuidadosa de productos delicados
- Gran versatilidad de uso
- Transporta de forma eficiente tanto fluidos de baja viscosidad como de alta viscosidad
Las bombas multihusillo funcionan según el principio de desplazamiento rotativo. Dos husillos que giran en sentido contrario transportan el fluido de forma axial y prácticamente sin pulsaciones a través de la cámara de bombeo. Este principio de funcionamiento ofrece ventajas significativas para aplicaciones higiénicas. El flujo uniforme reduce el estrés mecánico sobre el fluido y evita cambios indeseables en su estructura. Al mismo tiempo, su diseño permite una manipulación especialmente cuidadosa de productos sensibles, como emulsiones, suspensiones o líquidos viscosos. Además, esta tecnología se caracteriza por su versatilidad: con una bomba multihusillo higiénica se pueden transportar de forma eficiente tanto fluidos de baja como de alta viscosidad. Esto las hace adecuadas para diversas etapas del proceso dentro de una planta.
Las bombas multitornillo se utilizan en una amplia gama de aplicaciones con requisitos higiénicos muy estrictos. Su flexibilidad y fiabilidad en el proceso las convierten en la solución preferida en diversos sectores industriales. Entre sus aplicaciones típicas se incluyen el trasvase de productos lácteos y alimenticios con distintas viscosidades, la dosificación y el trasvase de ingredientes farmacéuticos y el procesamiento de productos cosméticos, como cremas y lociones. También se utilizan para el trasvase de bebidas, jarabes o concentrados. En todas estas aplicaciones, la combinación de cuidado del producto, facilidad de limpieza y estabilidad del proceso es fundamental.
Enfoque en la fiabilidad de los procesos y la rentabilidad
Además de los requisitos higiénicos, la rentabilidad también desempeña un papel fundamental. Una bomba multihusillo diseñada con las especificaciones óptimas contribuye a reducir el consumo energético y los costes de mantenimiento. El caudal con bajas pulsaciones protege los sistemas de tuberías y minimiza las pérdidas de presión. Al mismo tiempo, su construcción robusta garantiza una larga vida útil y una alta fiabilidad operativa. La capacidad de cubrir varias etapas del proceso con una sola bomba también reduce la complejidad de su sistema y simplifica la gestión de las piezas de recambio.
Con la NOTOS® serie 2NSH, NETZSCH Bombas & Sistemas, especialista mundial en el manejo de fluidos complejos, ofrece bombas multitornillo de alto rendimiento para aplicaciones higiénicas. La serie está diseñada específicamente para el trasvase de fluidos sensibles y cumple con los más altos estándares de facilidad de limpieza e integración en el proceso. La combinación de una fabricación de precisión, un diseño innovador y muchos años de experiencia en aplicaciones garantiza un trasvase fiable y reproducible, incluso en condiciones de funcionamiento exigentes.
Sin embargo, una bomba multitornillo higiénica solo puede demostrar plenamente sus ventajas si se adapta de forma óptima a su aplicación. En estrecha colaboración con usted, los expertos de NETZSCH analizan sus requisitos específicos y desarrollan una solución que equilibra la fiabilidad del proceso, la eficiencia y la higiene. Esto sienta las bases para unos procesos de producción estables y un éxito económico sostenible.
