17.08.2026
Pompes multivissage hygiéniques : ce qu'il faut savoir
Les processus de production hygiéniques imposent des exigences très strictes à la technologie de transport utilisée. Dans les secteurs agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique en particulier, le choix d’une pompe adaptée est essentiel pour garantir la sécurité des produits. Mais comment assurer un transport fiable des fluides sensibles tout en respectant les normes d’hygiène ?
Les pompes multivis hygiéniques constituent une solution à ce problème. Nous allons vous expliquer le fonctionnement des pompes multivis, les domaines d'application dans lesquels elles sont utilisées et les avantages qu'elles offrent.
Exigences relatives aux pompes multivis hygiéniques
Conseils personnalisés
Dans les secteurs où l'hygiène est primordiale, les pompes doivent faire bien plus que simplement transporter des liquides. Elles font partie intégrante du processus et sont soumises à des exigences réglementaires et opérationnelles strictes. Une pompe multivisse hygiénique doit donc présenter une conception sans espace mort afin d’éviter les dépôts de produit, tout en permettant un nettoyage fiable par CIP (nettoyage en place) et SIP (stérilisation en place). De plus, la manipulation en douceur des fluides sensibles au cisaillement est tout aussi essentielle qu’un débit constant, quelles que soient les fluctuations de viscosité. Le choix des matériaux doit également respecter les directives applicables, tandis que les systèmes d’étanchéité doivent être conçus pour minimiser le risque de contamination. Tous les composants en contact avec le fluide doivent être conçus de manière à pouvoir être nettoyés en profondeur. Les géométries optimisées pour l’écoulement évitent les espaces morts et réduisent l’adhérence des résidus de produit. Les surfaces à faible rugosité contribuent en outre à raccourcir les temps de nettoyage et à accroître la fiabilité du processus.
Principe de fonctionnement et avantages de la pompe à vis multiples
- Un transport en douceur réduit les contraintes mécaniques
- Manipulation en douceur des produits fragiles
- Grande polyvalence d'utilisation
- Transporte efficacement aussi bien les fluides à faible viscosité que ceux à haute viscosité
Les pompes à vis multiples fonctionnent selon le principe du déplacement rotatif. Deux vis tournant en sens inverse acheminent le fluide de manière axiale et pratiquement sans pulsations à travers la chambre de pompage. Ce principe de fonctionnement offre des avantages significatifs pour les applications hygiéniques. Le débit uniforme réduit les contraintes mécaniques exercées sur le fluide et empêche toute altération indésirable de sa structure. Parallèlement, leur conception permet une manipulation particulièrement douce des produits sensibles tels que les émulsions, les suspensions ou les liquides visqueux. De plus, cette technologie se caractérise par sa polyvalence : une pompe multivisse hygiénique permet de transporter efficacement aussi bien des fluides à faible viscosité que des fluides à haute viscosité. Elle est ainsi adaptée à diverses étapes de processus au sein d’une installation.
Les pompes multivis sont utilisées dans un large éventail d'applications soumises à des exigences hygiéniques strictes. Leur flexibilité et leur fiabilité de fonctionnement en font une solution privilégiée dans divers secteurs industriels. Parmi les applications typiques, on peut citer le transfert de produits laitiers et alimentaires présentant des viscosités variables, le dosage et le transfert d'ingrédients pharmaceutiques, ainsi que la fabrication de produits cosmétiques tels que les crèmes et les lotions. Elles sont également utilisées pour le transfert de boissons, de sirops ou de concentrés. Dans toutes ces applications, la combinaison entre le respect du produit, la facilité de nettoyage et la stabilité du processus est primordiale.
Priorité à la fiabilité des processus et à la rentabilité
Outre les exigences en matière d'hygiène, la rentabilité joue également un rôle crucial. Une pompe multivisse conçue selon des spécifications optimales contribue à réduire votre consommation d'énergie et vos coûts de maintenance. Le débit à faibles pulsations protège les réseaux de tuyauterie et minimise les pertes de charge. Parallèlement, la construction robuste garantit une longue durée de vie et une grande fiabilité de fonctionnement. La possibilité de couvrir plusieurs étapes du processus avec une seule pompe réduit également la complexité de votre système et simplifie la gestion des pièces de rechange.
Avec la NOTOS® série 2NSH, NETZSCH Pompes & Systèmes, spécialiste mondial du traitement des fluides complexes, propose des pompes multivis haute performance destinées aux applications hygiéniques. Cette série est spécialement conçue pour le transfert de fluides sensibles et répond aux normes les plus strictes en matière de nettoyabilité et d’intégration dans les processus. L’alliance d’une fabrication de précision, d’une conception innovante et de nombreuses années d’expérience dans ce domaine garantit un transfert fiable et reproductible, même dans des conditions de fonctionnement exigeantes.
Cependant, une pompe multivisse hygiénique ne peut pleinement démontrer ses atouts que si elle est parfaitement adaptée à votre application. En étroite collaboration avec vous, les experts de NETZSCH analysent vos besoins spécifiques et développent une solution alliant fiabilité du processus, efficacité et hygiène. Cela pose les bases de processus de production stables et d’un succès économique durable.
