สารแขวนลอยไดอะทอมาเชียสดิน
การให้ยาดินเบาแบบแขวนลอยโดยไม่มีปัญหา
วิธีการปั๊มสำหรับการสูบสารแขวนลอยดินไดอะทอมาเซียสอย่างถูกสุขอนามัย
ปัญหาการที่ปั๊มเสียบ่อย การรื้อถอนที่ใช้เวลานาน และพื้นที่ติดตั้งที่คับแคบ ฟังดูคุ้นหูคุณหรือไม่?
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นจริงกับโรงเบียร์ดั้งเดิม Müllerbräu Neuötting GmbH & Co. KG ในแคว้นอัปเปอร์บาวาเรีย ซึ่งใช้ปั๊มไดอะแฟรมในการสูบสารแขวนลอยดินไดอะทอมาเซียสมาเป็นเวลานาน
เราจะแสดงให้คุณเห็นวิธีรับมือกับปัญหาเหล่านี้และการจ่ายสารแขวนลอยดินไดอะทอมาเซียสอย่างมีประสิทธิภาพ NETZSCH Pumps & Systems มีวิธีการที่เหมาะสมที่สุดสำหรับโรงเบียร์ของคุณ
การให้คำปรึกษาแบบรายบุคคล
โซลูชันปั๊มที่ทนทานสำหรับกระบวนการกรองเบียร์
เมื่อพูดถึงเบียร์ที่มีความขุ่นตามธรรมชาติหรือเบียร์ใส ความชอบก็จะแตกต่างกันไป หากคุณชอบดื่มเบียร์ใส คุณควรเลือกผู้ผลิตที่มีอุปกรณ์การกรองที่เหมาะสม เช่นเดียวกับโรงเบียร์หลายแห่ง Müllerbräu ก็ใช้สารแขวนลอยดินไดอะทอมาเซียสเป็นตัวช่วยกรอง เพื่อให้เบียร์มีลักษณะใส การเติมสารแขวนลอยดินไดอะทอมาเซียสในกระบวนการผลิตเบียร์ จะช่วยให้เบียร์มีความใสและคุณสมบัติสำคัญอื่น ๆ โครงสร้างที่มีรูพรุนของสารแขวนลอยดินไดอะทอมาเซียสจะช่วยกรองตะกอนและความขุ่นออกจากเบียร์ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ อย่างไรก็ตาม สารแขวนลอยดินไดอะทอมาเซียสมีความเป็นสารกัดกร่อนสูง และอาจสร้างความเสียหายต่อส่วนประกอบของเทคโนโลยีการจ่าย เช่น ปั๊ม ได้เมื่อใช้ไปเป็นเวลานาน
การให้สารแขวนตะกอนดินเบาอย่างมีประสิทธิภาพ
มาสเตอร์บริวเวอร์และซอมเมอลิเยร์เบียร์ Harald Haag จากโรงเบียร์ Müllerbräu ในเมือง Neuötting ก็ต้องเผชิญกับความท้าทายที่กล่าวมาข้างต้นเช่นกัน ปั๊มไดอะแฟรมที่ใช้งานมาหลายปีพบปัญหาในการจ่ายสารแขวนลอยดินไดอะทอมาเซียส เนื่องจากเกิดการขัดข้องบ่อยครั้งและต้องรื้อถอนเพื่อตรวจซ่อมเป็นประจำ ยิ่งไปกว่านั้น พื้นที่ติดตั้งที่จำกัดทำให้การซ่อมบำรุงทำได้ยากและทำให้เสียเวลาโดยไม่จำเป็น ภายใต้คำแนะนำจากผู้ผลิตเครื่องอัดกรอง (filter press) Müllerbräu จึงตัดสินใจเปลี่ยนเทคโนโลยีปั๊ม หลังจากมีประสบการณ์ที่ดีกับ NETZSCH ในงานอื่นมาก่อน มาสเตอร์บริวเวอร์จึงติดต่อผู้เชี่ยวชาญระดับโลกด้านการจัดการของเหลวที่ซับซ้อนรายนี้ โดย NETZSCH เคยติดตั้งเทคโนโลยีปั๊มที่เชื่อถือได้ให้กับโรงเบียร์แห่งนี้ในอีกหนึ่งงานมาตั้งแต่หลายปีก่อน ซึ่งได้ใช้ปั๊ม NEMO® progressing cavity ในการลำเลียงกากเมล็ดธัญพืชตั้งแต่ปี 1982
โซลูชันที่มีประสิทธิภาพและถูกสุขอนามัยสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์
“เนื่องจากโรงเบียร์ต้องการโซลูชันที่มีขนาดกะทัดรัด แข็งแรง ทนทาน ง่ายต่อการบำรุงรักษา และไม่ใช้พื้นที่มากกว่าปั๊มเดิม เราจึงเลือกใช้ PERIPRO® รุ่นสำหรับอาหาร จากกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายของเรา” พิตต์ แมร์ (Pitt Mair) ผู้จัดการฝ่ายขายภูมิภาคของ NETZSCH อธิบาย รุ่น PERIPRO® นี้ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร เทคโนโลยีของปั๊มแบบเพอริสตัลติก (Peristaltic Pump) อาศัยหลักการบีบอัดท่อยางที่มีความยืดหยุ่นและเป็นไปตามมาตรฐาน FDA ซึ่งช่วยให้สามารถจ่ายสารแขวนลอยไดอะตอมมาเชียสเอิร์ธได้อย่างนุ่มนวลและปลอดการปนเปื้อน
เนื่องจากไม่มีการใช้ชิ้นส่วนที่สึกหรอง่าย เช่น วาล์วหรือแมคคานิคัลซีล จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสูบของเหลวที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เช่น ส่วนผสมของไดอะตอมมาเชียสเอิร์ธและน้ำ ซึ่งต้องจ่ายในอัตราการไหล 50 ถึง 500 ลิตรต่อชั่วโมง ที่แรงดัน 2 ถึง 6 บาร์
การออกแบบของ PERIPRO® ยังมีข้อดีอื่น ๆ อีกมากมาย: “การบีบอัดท่อด้วยลูกกลิ้งขนาด XXL ช่วยลดแรงเสียดทาน ทำให้ท่อมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น นอกจากนี้ ท่อเป็นเพียงชิ้นส่วนเดียวของปั๊มรุ่นใหม่นี้ที่ต้องบำรุงรักษา” แมร์อธิบาย การใช้ปั๊มเพอริสตัลติก PERIPRO® ในการจ่ายสารแขวนลอยไดอะตอมมาเชียสเอิร์ธสามารถช่วยลดค่าใช้จ่ายด้านพลังงานได้มากถึง 30% และยังช่วยทำให้การบำรุงรักษาและการซ่อมบำรุงสำหรับพนักงานง่ายขึ้นในระยะยาว อีกหนึ่งข้อได้เปรียบของ PERIPRO® คือความสามารถในการ CIP (Cleaning-In-Place) ซึ่งช่วยให้สามารถทำความสะอาดระบบได้โดยไม่ต้องถอดออกจากสายการผลิตก่อน
อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ทำให้ Müllerbräu ตัดสินใจเลือกใช้ PERIPRO® peristaltic pump ไม่ได้มาจากเทคโนโลยีเพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงแนวทางการจัดซื้อที่ต้องการ ติดต่อและซื้อโดยตรงจากผู้ผลิต โดยไม่ผ่านตัวกลาง ซึ่งข้อได้เปรียบของ NETZSCH นั้นเห็นได้ชัด คือ มีผู้ติดต่อโดยตรงในพื้นที่ การจัดหาอะไหล่ที่รวดเร็ว บริการด้านเทคนิคและการสนับสนุนที่ครอบคลุม รวมถึงประสบการณ์ยาวนานหลายทศวรรษในด้านปั๊มแบบ positive displacement
Haag กล่าวเสริมว่า “สิ่งสำคัญสำหรับเราคือการซื้อปั๊มโดยตรงจากผู้ผลิตโดยไม่ผ่านตัวแทน และจากประสบการณ์ที่ดีกับปั๊ม progressing cavity ในครั้งก่อน เราจึงเลือก NETZSCH อีกครั้งสำหรับงานนี้ เราชื่นชมอย่างยิ่งในด้านการสนับสนุนแบบส่วนตัวตลอด 24 ชั่วโมง และการจัดหาอะไหล่ที่รวดเร็ว”
โซลูชันปั๊มสำหรับการจ่ายสารแขวนลอยไดอะตอมมาเชียสเอิร์ธนี้ไม่เพียงแค่โดดเด่นในด้าน ความน่าเชื่อถือสูง และ การบำรุงรักษาง่าย แต่ โรงเบียร์บาวาเรียน ยังได้รับประโยชน์จากความใกล้ชิดกับ NETZSCH ในภูมิภาค ซึ่งรับประกันการสนับสนุนที่รวดเร็วเมื่อต้องการ และมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการดำเนินงานของโรงเบียร์
ในฐานะผู้เชี่ยวชาญระดับโลกด้านการลำเลียงสื่อที่ซับซ้อน NETZSCH ได้ย้ำคำมั่นสัญญาอีกครั้ง: Proven Excellence — มุ่งมั่นส่งมอบประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมในทุกด้าน
PERIPRO® hose pump food version
- Medium: Diatomaceous earth suspension
- Capacity: 50 to 500 l/h
- Pressure: 2 to 6 bar
