19.01.2026
Higiénica, fiable y eficiente: Bomba lobular rotativa para alimentos
Los requisitos en la industria alimentaria son altos, especialmente cuando se trata de bombear productos sensibles, viscosos o cargados de sólidos. NETZSCH Bombas & Sistemas ofrece una solución potente y compatible con los alimentos.
Desde productos lácteos y zumos de fruta hasta masas y alimentos precocinados, la bomba lobular rotativa para alimentos garantiza un bombeo suave, higiénico y eficaz, al tiempo que mantiene una alta rentabilidad.
Bombeo suave para una calidad máxima
Consultoría personalizada
Los medios sensibles como el yogur, los preparados de frutas, las cremas, las salsas o las pastas plantean exigencias especiales al proceso de bombeo. Reaccionan con sensibilidad a tensiones mecánicas, como fuerzas de cizallamiento, picos de presión o turbulencias, que pueden afectar negativamente a su estructura, consistencia, sabor y aspecto. Para garantizar un bombeo fiable y cuidadoso, se requiere una tecnología de bombeo específicamente diseñada para hacer frente a estos retos. La bomba lobular rotativa TORNADO® T.Sano ® de NETZSCH es la solución ideal. Su movimiento rotativo preciso y sincronizado garantiza un bombeo uniforme, de baja pulsación y presión estable. Esto reduce las fuerzas de cizallamiento al mínimo, lo cual es una ventaja decisiva, especialmente con productos grumosos o viscosos. Incluso los sólidos sensibles, como trozos de fruta, componentes vegetales o fibras, permanecen intactos y no se aplastan. Esto garantiza que sus productos alimentarios lleguen al cliente con una calidad, aspecto y perfil sensorial uniformes.
Bomba lobular rotativa para los más altos niveles de higiene
En el procesado de alimentos, la atención no sólo se centra en la eficacia y la capacidad de transporte. La seguridad del producto, la higiene y el cumplimiento de las normas legales son, como mínimo, igual de importantes. Especialmente con medios sensibles como productos lácteos, zumos o preparados con trozos, cada componente de la tecnología utilizada debe cumplir los requisitos higiénicos más exigentes. T.Sanolas bombas lobulares rotativas ® se han desarrollado específicamente para esta aplicación. Cumplen las normas de higiene reconocidas internacionalmente, como la EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) y las normas sanitarias 3-A. Están fabricadas con acero inoxidable robusto apto para uso alimentario y otros materiales adecuados para el contacto con alimentos.
Fácil limpieza gracias a un diseño sin espacios muertos
Gracias a su diseño sin espacios muertos y a sus superficies lisas y sin huecos, Bombas lobular TORNADO® para alimentos son fáciles de limpiar. Todos los componentes que entran en contacto con el producto están diseñados para que no puedan acumularse residuos, depósitos ni gérmenes. Además, las bombas lobulares rotativas para aplicaciones alimentarias son totalmente aptas para CIP (limpieza in situ) y SIP (esterilización in situ). Todas las zonas internas de la bomba se lavan o esterilizan con vapor sin necesidad de desmontar componentes individuales o limpiarlos manualmente. Esto no sólo ahorra tiempo y esfuerzo, sino que también reduce al mínimo el uso de productos de limpieza y desinfectantes.
Bomba flexible para alimentos
Los ámbitos de aplicación de la Bomba lobular TORNADO® en la industria alimentaria son tan diversos como el propio paisaje de productos. Ya sea en el procesamiento de leche, la producción de dulces y productos de panadería, bebidas, salsas, sopas, masas, purés o en la producción de carne y embutidos, la bomba impresiona por su gran adaptabilidad a una amplia variedad de medios y condiciones de proceso. No importa si bombea productos líquidos, viscosos, pastosos o grumosos. La T.Sano® transporta cualquier medio de forma suave, higiénica y fiable.
La solución para sus procesos alimentarios
La bomba lobular rotativa en diseño alimentario de NETZSCH combina un diseño higiénico con precisión técnica y alta adaptabilidad. Esto le permite lograr un proceso de producción seguro, eficiente y económico. Sus ventajas de un vistazo:
- Cumplimiento de los más altos estándares de higiene
- Bombeo cuidadoso de productos sensibles
- Fácil de limpiar gracias a la capacidad CIP y SIP
- Gran flexibilidad en cuanto a viscosidad, contenido de sólidos y variedad de productos
- Fácil mantenimiento gracias a la innovadora tecnología FSIP
- Diseño compacto y opciones de adaptación modular
Como especialista global en la manipulación de medios complejos, NETZSCH conoce los requisitos y desafíos de la industria alimentaria hasta el último detalle. Nuestros expertos le acompañan desde la selección hasta la puesta en marcha de su bomba lobular rotativa y más allá. No nos limitamos a suministrar un producto, sino una solución a medida para su éxito.
