зерно для пивоваров
Перекачивание горячих и абразивных зерен для пивоварения на большие расстояния
Необслуживаемый насос с прогрессирующей полостью обеспечивает максимальный срок службы
Вы пивовар или проектировщик пивоваренного завода? В таком случае вы наверняка сталкивались с проблемой поиска подходящего насоса для транспортировки отработанного зерна пивоваров. Два друга из США, которых объединяет страсть к приготовлению пива, также столкнулись с этой проблемой.
Компания NETZSCH Насосы и системы нашла решение. Являясь мировым специалистом в области комплексного управления жидкостями, NETZSCH предлагает вам инновационные решения для перекачки зерна пивоваров на большие расстояния.
Индивидуальные консультации
Оптимизированные процессы перекачки для современных пивоваренных заводов
Ежегодно в мире производится около двух миллиардов гектолитров пива, и пивоваренные заводы по всему миру сталкиваются с необходимостью перекачивать горячие и абразивные остатки пивоваренного солода, так называемое зерно пивоваров, на иногда большие расстояния. Так и двое друзей из США, которых объединяет страсть к высококачественному пиву. Они начали с якобы небольшой пивоварни в американском штате Пенсильвания, где переоборудовали бывшую фабрику в Даунингтауне в бар с рестораном и пивоварней и поначалу варили 1 725 баррелей пива в год. Из-за высокого спроса компания запланировала строительство второй, более современной пивоварни в Паркесбурге, штат Пенсильвания. В настоящее время пивоварня площадью 19 700 квадратных метров производит около десяти сортов пива в день и около 225 000 баррелей в год. Из-за размеров пивоварни зерно для пивоваров приходилось перекачивать на большие расстояния.
Насосы для максимальной надежности и длительного срока службы
Пивоваренной компании, которая обеспечивает столь высокий спрос на премиальные сорта, необходимы системы для перекачки отработанного зерна, которые отличаются максимальной надежностью, удобством обслуживания и длительным сроком службы. Уникальные свойства пивоваренного зерна создают значительные трудности для насосов. Остатки пивоваренного солода обычно нагреваются до 65 °C и имеют очень разное содержание влаги. Кроме того, они очень абразивны, и иногда их приходится перекачивать на большие расстояния. Для этого требуются уникальные насосы для пивоваров, способные создавать очень высокое давление.
Как перекачивать пивоваренное зерно без обслуживания
NETZSCH предлагает вам оптимальное решение для перекачки отработанного зерна пивоваров, не требующее технического обслуживания. Смесительный насос NEMO® B.Max в блочном исполнении оснащен статорами из эластомера, которые могут расширяться под воздействием тепла отработанного зерна. Для компенсации этого ротор имеет меньший диаметр, чтобы вращаться с максимальной мощностью и минимальным крутящим моментом в статоре. Благодаря корпусу насоса с большой прямоугольной загрузочной воронкой, съемной сальниковой камерой конической формы и соединительной штангой с транспортным винтом, насос с поступательной полостью гарантирует оптимальную подачу продукта в транспортирующие элементы, независимо от давления и вязкости.
Насос также оснащен защитой от сухого хода. Она постоянно контролирует температуру поверхности статора во время работы насоса. Если заданная температура отключения превышена, например, из-за сухого хода, на блок управления двигателем подается сигнал, и насос автоматически отключается. Таким образом, вы предотвращаете повреждения при перекачивании зерна для пивоварения. На пивоварне в Паркесбурге насос для отработанного зерна работает в течение четырех-пяти лет без технического обслуживания и замены статора. Отработанное зерно должно перекачиваться на расстояние более 76 метров в бункеры для отработанного зерна на пивоварне.
NEMO® B.Max смесительный насос
- Среда: отработанное зерно
- Производительность: 16 м³/ч
- Скорость вращения: от 100 до 150 об/мин
- Давление: от 5 до 18 бар
- Вязкость: 10.000 сП
- Температура: 65 °C
