CONCENTRÉS DE JUS DE FRUITS
Gagner du temps et de l'argent en pompant les concentrés de jus dans les fûts
Comment pomper les concentrés de jus sans résidus et éviter la contamination
Vous travaillez dans l'industrie alimentaire ? Si c'est le cas, vous avez probablement été confronté au défi de pomper des concentrés de jus de fruits ou d'autres liquides dans des fûts et des conteneurs en respectant les règles d'hygiène les plus strictes.
En tant que spécialiste mondial de la gestion des fluides complexes, NETZSCH Pompes & Systèmes vous offre la solution optimale pour le pompage des concentrés de jus de fruits et autres fluides. Nous vous montrerons comment pomper vos jus de façon hygiénique et sans volume résiduel directement à partir des fûts dans le futur et ainsi économiser du temps et de l'argent.
Conseil individuel
Pompage hygiénique des concentrés de jus de fruits
Les concentrés de jus de fruits et autres boissons sont généralement faciles à pomper et ne posent donc guère de problèmes dans la logistique interne des matériaux. Grâce à leurs bonnes propriétés d'écoulement, ils sont faciles à transporter et à transférer. Cependant, cette facilité de manipulation conduit parfois à des actions critiques sur le plan de l'hygiène. Pour obtenir le produit en vue d'un traitement ultérieur, les conteneurs sont souvent placés dans un dispositif basculant et vidés dans un entonnoir situé au-dessus d'une pompe. Il est très inconfortable de serrer et de balayer les fûts pleins. En outre, il est nécessaire de vider les conteneurs plus que complètement. L'hygiène est encore plus problématique puisque, avec cette procédure, le fluide est transféré à l'air libre et est donc susceptible d'être contaminé par des corps étrangers. NETZSCH a développé une solution innovante pour pomper les concentrés de jus de fruits directement à partir de fûts ou de conteneurs. Rien ne s'oppose au respect des normes d'hygiène les plus strictes.
Vous voulez pomper du jus de fruit sans quantité résiduelle ?
C'est précisément là que les systèmes de vidange de fûts de NETZSCH entrent en jeu. NEMOGrâce à sa conception, le système de vidange de fûts avec la pompe Pompes& Systèmes ® BH est auto-amorçant et facile à nettoyer. La conception innovante vous permet de pomper des concentrés de jus de fruits directement à partir de barils ou de conteneurs sans volume résiduel. En utilisant les systèmes de vidange de fûts, vous évitez les pertes de produit. En outre, vous vous épargnez la tâche fastidieuse du nettoyage des conteneurs. Vous augmentez ainsi considérablement votre efficacité lors du pompage des concentrés de jus de fruits. De plus, vous contribuez à réduire les déchets alimentaires qui ne cessent d'augmenter.
Hygiène et efficacité maximales du pompage du jus
Le système de vidange de fûts avec la pompe NEMO® BH se compose d'une pompe à vis excentrée suspendue verticalement dans une construction à cadre et équipée d'une plaque suiveuse au niveau de la buse d'aspiration. La taille de la plaque peut être choisie librement en fonction du conteneur à vider. Elle est entourée d'un manchon en élastomère qui assure l'étanchéité du fût lorsqu'il est abaissé. Il est ainsi impossible que des corps étrangers pénètrent dans le tambour lors du pompage de concentrés de jus de fruits.
Un vide est créé lorsque la pompe est mise en marche, et la plaque de vidange du récipient commence à aspirer vers le fond. La légère pression exercée par la plaque sur le produit empêche la formation de poches d'air et assure un pompage continu. Cela vous permet de traiter la quantité introduite de manière complète et hygiénique. Transformez votre installation en un système de vidange de fûts avec la pompe NEMO® BH et pompez à l'avenir les concentrés de jus de fruits de manière efficace et dans le respect des normes d'hygiène les plus strictes.
Système de vidange des fûts avec pompe NEMO® BH
- Médium : Concentrés de jus de fruits
- Volume de passage : 11,6 m³/h
- Vitesse de rotation : 188 tr/min
- Pression : 12 bar
