ODPADY RYBNE
Zamknięty system optymalizuje produkcję izolatu peptydu rybnego
Jak higienicznie i stabilnie pompować odpady rybne na odległość setek metrów
Ekwadorska firma przetwarza odpady rybne na wysokiej jakości izolat peptydów rybnych dla przemysłu paszowego i stanęła przed wyzwaniem transportu lepkich, niejednorodnych pozostałości rybnych w zakładzie na odległość kilkuset metrów. Aby spełnić wymagania higieniczne przy jednoczesnym zachowaniu efektywności kosztowej, firma zwróciła się do NETZSCH Pompy & Systemy.
Wspólnie z ekwadorską firmą eksperci globalnego specjalisty w zakresie obsługi złożonych mediów opracowali zamknięty system wymagający znacznie mniejszej siły roboczej, a jednocześnie spełniający wymagania higieniczne. Odkryj, w jaki sposób łączymy niezawodność procesu i efektywność kosztową z naszymi zaawansowanymi rozwiązaniami technicznymi.
Doradztwo indywidualne
Wyzwania podczas pompowania odpadów rybnych
Odpady rybne stawiają wysokie wymagania stosowanej technologii transportu. Medium ma niejednorodny skład i składa się z rybich głów, ości, skóry i mięsa o różnych rozmiarach. Jednocześnie charakteryzuje się wysoką zawartością wilgoci i lepką konsystencją. Aby zapewnić stabilny proces przenoszenia, duże ilości ciał stałych muszą być niezawodnie zbierane bez powodowania zatorów, zwiększonego zużycia lub nadmiernych sił ścinających. Ponadto wymagane są duże odległości transportowania wynoszące kilkaset metrów oraz rygorystyczne wymagania dotyczące czystości i bezpieczeństwa pracy, ponieważ otwarte systemy transportowe wiążą się z zanieczyszczeniem zapachami i zagrożeniami dla higieny.
Wysokie koszty logistyczne i kwestie higieny
W istniejącym zakładzie odpady rybne były transportowane wewnętrznie za pomocą długich przenośników ślimakowych, wózków widłowych i otwartych skrzyń. Koncepcja ta wiązała się z wysokim poziomem wysiłku logistycznego i wymagała znacznej siły roboczej. Ponadto był to system otwarty, który nie spełniał wymagań higienicznych ani oczekiwań dotyczących czystego procesu produkcyjnego. Zanieczyszczenia, czasochłonne czyszczenie i ograniczona stabilność procesu prowadziły do zwiększonych kosztów operacyjnych i konserwacyjnych. Potrzebne było zatem zamknięte, ciągłe rozwiązanie przenośnikowe.
NETZSCH zapewnia stabilny, higieniczny transport
NETZSCH współpracował z ekwadorską firmą nad wdrożeniem rozwiązania transportowego składającego się z dwóch pomp wnękowych NEMO® BF, uzupełnionych o dwuwałowe rozdrabniacze kanałoweN.Mac® . Technologia pomp opiera się na sprawdzonej zasadzie przenoszenia rotor-stator, w której zamknięte komory transportowe w sposób ciągły przemieszczają się od wlotu do wylotu. Zapewnia to transport medium przy stabilnej objętości i ciśnieniu, niezależnie od jego lepkości i konsystencji. Lej wlotowy o dużej pojemności pompy lejowej NEMO® BF w połączeniu ze zintegrowaną śrubą transportową zapewnia równomierne podawanie produktu nawet w przypadku nieregularnego materiału. Zapewnia to stabilne przenoszenie bez mostkowania. Zastosowana w pompie technologia progresywnej pompy wnękowej umożliwia również transport z minimalną pulsacją i niskimi siłami ścinającymi, co jest szczególnie korzystne w przypadku delikatnych odpadów rybnych. Aby niezawodnie przetwarzać duże elementy, takie jak głowy ryb lub ości, przed systemem zainstalowano rozdrabniacze dwuwałowe N.Mac®. Wykonują one wstępne rozdrabnianie medium, dzięki czemu ciała stałe mogą być łatwo wchłaniane do komór transportowych pompy. W rezultacie ryzyko zatorów i zwiększonego zużycia jest znacznie zmniejszone. Uzupełnieniem systemu jest w pełni zamknięty system rur, eliminujący potrzebę otwartej obsługi medium, a tym samym poprawiający zarówno higienę, jak i bezpieczeństwo pracy. Solidna konstrukcja wszystkich jednostek zmniejsza również wymagania konserwacyjne i wydłuża żywotność przy ciągłej pracy. Jedna z zainstalowanych pomp transportuje do pięciu ton odpadów rybnych na godzinę przez rurę o długości 230 metrów i średnicy 100 milimetrów. Aby wspomóc transport, do rurociągu bezpośrednio za pompą wprowadzane są impulsy powietrza o ciśnieniu sześciu barów. Druga pompa transportuje 15 ton odpadów rybnych o wilgotności około 40 procent dziennie przez 30-metrowy przewód zasilający do tej samej linii przenośnika, która opróżnia się do zbiornika sedymentacyjnego.
Połączenie młynka i pompy umożliwiło w pełni zamknięty proces transportu. Ręczny transport wózkiem widłowym i korzystanie z otwartych skrzyń, które wcześniej były konieczne, zostały wyeliminowane. System działa bezawaryjnie od momentu jego uruchomienia ponad dwa lata temu. Operator czerpie korzyści ze znacznie poprawionej stabilności procesu, obniżonych kosztów eksploatacji i konserwacji oraz lepszych warunków higienicznych w środowisku produkcyjnym. Jednocześnie zmniejszono liczbę pracowników potrzebnych do transportu wewnętrznego.
Skontaktuj się z ekspertami z NETZSCH Pompy & Systemy, aby wspólnie przeanalizować Twoją aplikację. Chętnie pomożemy w zaprojektowaniu ekonomicznego i niezawodnego rozwiązania transportowego dla wymagających mediów.
NEMO® Pompa w kształcie leja BF ze ślimakiem podającym i N.Mac® Rozdrabniacz dwuwałowy kanałowy
- Medium: Odpady rybne
- Wydajność: Do 50 ton dziennie
- Ciśnienie: 6 bar
- Inne: Lepkie, wysoka zawartość ciał stałych, wilgotność do 40%
